관광학원론

박영제 , 홍경완 저자(글)

대왕사 · 2024년 02월 15일

책 소개

본서는 관광학에 입문하는 관광학도들에게 필수적인 기본서가 되기 위해 최신 자료를 통해 이해하기 쉽게 집필하였다.
또한 관광학을 처음으로 접하는 관광인들이 이해하기 쉽고 반드시 알아야 할 내용들을 기본으로 하였으며, 향후 관광의 트렌드와 관련된 내용들을 조사하고 실제로 실행되고 있거나 향후 실행되어야 할 내용들로 채우기 위해 최선의 노력을 하였다.

작가정보

저자(글) 박영제

용인대학교 호텔관광경영학 학사, 계명대학교 대학원 관광경영학 박사, 수원대학교 대학원 호텔관광경영학 석사, University of Nevada, Reno 대학원 과정을 졸업했다. 호텔 신라 서울 근무, 호텔 신라 서울 서비스 교육센터 수료, 부산 코모도 호텔 근무, 한국국제대학교 산학 협력단 연구원, 국립경상대학교 평생교육원 문화관광해설사 강사, 현) 계명대학교 외래교수 진주 보건대학교 외래교수, (사)대한관광경영학회 이사 (사)한국외식경영학회 이사다. 저서로 『호텔경영론』(한올출판사), 『환대산업 서비스경영론』(한올출판사), 『문화관광정책론』(한올출판사) 등이 있다. 주요 논문으로 「영화 또는 드라마속의 PPL이 호텔브랜드 이미지와 만족도에 관한 연구」 「한국형 호텔 브랜드 자산 가치 구성 척도 개발」 「간접광고에 노출된 호텔브랜드가 기업이미지와 고객선호도에 미치는 영향」 「간접광고가 호텔레스토랑 브랜드 이미지와 만족도에 미치는 영향 연구」 「호텔마케팅 커뮤니케이션이 브랜드 인지도, 이미지, 충성도에 미치는 영향」 「커피전문점의 문화마케팅활동 브랜드 이미지와 재구매의도에 미치는 영향」 「피자전문점의 물리적 환경이 서비스품질과 행동의도에 미치는 영향」 「확장된 한국형 호텔 브랜드 자산 가치 구성 척도 개발」 등이 있다.

저자(글) 홍경완

펜실베니아 주립대 관광여가학 석사, 펜실베니아 주립대 관광여가학 박사 학위를 받았다. 현재 계명대학교 관광경영학전공 교수이다.

목차

• 제1장 관광의 이해
  제1절 관광의 기본 개념
  제2절 관광과 유사 개념
  제3절 관광형태의 발달
  제4절 현대적 관광구조와 여행형태
  제5절 관광의 효과
  
  제2장 관광의 역사
  제1절 세계 관광사
  제2절 한국 관광사
  제3절 현대사회와 관광
  
  제3장 관광객 행동
  제1절 관광객 행동의 개념
  제2절 관광 구매과정의 단계
  제3절 관광목적지 선택의 요인
  제4절 관광객 행동의 영향요인
  
  제4장 문화와 관광
  제1절 문화관광의 이해
  제2절 문화관광축제
  
  제5장 관광과 환경
  제1절 관광과 환경의 개념
  제2절 지속가능한 관광개발
  
  제6장 관광자원
  제1절 관광자원의 이해
  제2절 관광자원의 유형별 특징
  제3절 유네스코 세계유산
  
  제7장 관광사업
  제1절 관광사업의 개요
  제2절 관광사업의 특성
  제3절 관광사업의 분류
  제4절 문화관광상품
  
  제8장 호텔업
  제1절 호텔의 이해
  제2절 세계 호텔의 발전과정
  제3절 호텔의 분류
  
  제9장 여행업
  제1절 여행업의 개념
  제2절 여행업의 발전 및 특성
  제3절 여행업의 종류
  제4절 여행상품
  
  제10장 복합리조트와 관광 이벤트
  제1절 복합리조트
  제2절 관광 이벤트
  
  제11장 카지노와 MICE
  제1절 카지노 산업
  제2절 MICE 산업
  
  제12장 관광교통
  제1절 관광교통의 이해
  제2절 육상관광교통
  제3절 항공관광교통
  제4절 해상관광교통
  
  제13장 관광정책
  제1절 관광정책의 이해
  제2절 관광정책의 목표와 필요성
  제3절 한국 관광정책의 변화

기본정보

ISBN	9788945693013
발행(출시)일자	2024년 02월 15일
쪽수	384쪽
총권수	1권