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책 소개
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작가정보
저자(글) 이종훈
목차
- 제1장. 총론
제1절. 우리 나라 풍토와 주식인 쌀 ...15
제2절. 벼속의 분류·기원·분화·전파 ...28
제3절. 쌀의 생산과 수급 ...54
제2장. 품종생태
제1절. 벼 품종의 특성과 육종 ...65
제2절. 우리 나라 벼 품종개량의 역사와 전망 ...84
제3장. 영양기관의 형태와 생장 및 발달
제1절. 벼의 일생 ...97
제2절. 종자와 발아 ...102
제3절. 묘의 생장 ...114
제4절. 잎의 형태와 생장 ...121
제5절. 줄기의 형태와 생장 ...132
제6절. 분얼의 출현과 생장 ...137
제7절. 뿌리의 형태와 생장 ...145
제4장. 생식기관의 형태와 분화 및 발달
제1절. 생육상의 전환과 이삭의 분화 및 발달 ...157
제2절. 출수와 개화 및 수정 ...172
제3절. 등숙과 수량 ...183
제5장. 생리 및 생태
제1절. 벼의 영양과 양분흡수 ...203
제2절. 벼의 동화작용과 호흡작용 ...226
제3절. 벼의 증산작용과 요수량 ...248
제4절. 벼의 수량구성요소와 수량생산과정 ...252
제6장. 재배환경
제1절. 벼의 생육과 기상환경 ...265
제2절. 벼의 생육과 논 토양환경 ...277
제3절. 벼의 생육과 관개수 ...286
제7장. 재배기술
제1절. 볍씨의 준비와 처리 ...291
제2절. 육묘 ...299
제3절. 본답의 준비와 이앙 ...308
제4절. 본답 시비법 ...321
제5절. 본답 물관리 ...334
제6절. 기상재해 ...340
제7절. 병해충방제 ...356
제8절. 생리장해 ...377
제9절. 잡초방제 ...392
제10절. 벼의 재배형 ...397
제11절. 수확 및 탈곡·조제 ...414
제8장. 쌀의 품질 및 이용
제1절. 쌀의 품질 ...421
제2절. 쌀의 이용 ...434
부록 ...439
찾아보기 ...453
INDEX ...468
기본정보
ISBN | 9788973921942 |
---|---|
발행(출시)일자 | 2001년 02월 26일 |
쪽수 | 474쪽 |
크기 |
188 * 254
mm
|
총권수 | 1권 |
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