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목차
- Chap 1. 파티의 개요
1. 파티의 정의
2. 파티의 역사
3. 파티 플랜과 파티 플래너
Chap 2. 파티 기획
1. 파티 기획서 작성법
2. 파티 기획 요소 분석
3. 파티 홍보 기획
4. 파티 평가 방법
5. 프레젠테이션 스킬
6. 파티 체크리스트
Chap 3. 파티의 준비와 진행
1. 초대와 초대장 작성법
2. 파티의 비주얼 아이덴티티와 홍보물 제작
3. 파티의 진행
Chap 4. 파티와 이미지 메이킹
1. 이미지 메이킹에 대한 이해
2. 파티와 의상
3. 파티와 매너
Chap 5. 파티의 형태와 종류
1. 파티의 형태
2. 파티의 종류
Chap 6. 파티의 공간 연출
1. 파티 공간을 연출하는 요소
2. 파티 스타일의 이해
3. 파티 공간 구성과 배치
4. 파티 플라워 연출
5. 풍선 데코레이션
6. 파티와 배경 음악
7. 파티 조명과 특수 연출
Chap 7. 파티 메뉴 계획
1. 메뉴의 정의와 기능
2. 메뉴 계획과 메뉴 개발
3. 메뉴 계획의 실제
4. 파티 음료
5. 파티와 케이크
참고문헌
찾아보기
기본정보
ISBN | 9788971408001 |
---|---|
발행(출시)일자 | 2007년 03월 05일 |
쪽수 | 218쪽 |
크기 |
188 * 257
mm
|
총권수 | 1권 |
Klover
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